烤箱烤雞架的做法大全,電烤箱烤雞架制作方法

雞腿比較大，最好切開，上下火200度烤15分鐘，翻身再烤10分鐘
介紹一種烤雞翅方法原料:雞翅
調料:十三香,姜粉,鹽,老抽,糖,面醬,蜂蜜
將雞翅切好,翅根是翅根,翅中是翅中,翅尖是翅尖,.
將雞翅用老抽,十三香,糖,鹽,姜粉,面醬腌制30分鐘以上.如果你早上腌上,晚上回來做,我想味道會更好的.
將蜂蜜和面醬對起來,放在碗中備用
將烤箱200度預熱,放入雞翅,烤10-12分鐘,拿出后,翻面,然后刷上蜂蜜和面醬的混合醬,再放入烤箱烤5分鐘,關掉烤箱,用預熱再烤5分鐘.
烤出來的雞翅不干,而且很嫩.（一）材料：10個雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒（紅酒也可）、姜、紅干辣椒、五香粉、黑胡椒
（二）作法：
1.如果是速凍雞翅，請先解凍。把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐內加熱的器皿內。
2.加入少量醬油，放2勺醬油足可。
3.加入料酒或紅酒，大約2勺子，主要用于去掉雞翅的腥味。
4.加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子，少許五香粉（一般超市都有賣）、少許黑胡椒。
5.將雞翅和作料攪拌均勻，充分粘取作料。
6.蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室腌制，電視上講最好是一宿（所以一定要提前準備，不能現吃現做。如果實在很急，也要腌制2-3個小時，充分進味兒）。
7.將腌制好的雞翅取出，涂抹上蜂蜜（這樣色澤味道才對?。┛筛鶕谖哆m當增加蜂蜜涂抹的多少。
8.將涂抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐，中高火加熱（一般是3個
那檔）11分鐘即可。

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1，雞架洗干凈，放烤箱 350度--400度，15分鐘。
2，出油后拿出，撒鹽，辣椒面，溫度調高至500-550度，有點焦了就好了。
做法簡單，但味道不錯，試試吧。

用低溫烤好。溫度控制在80°到160°左右。高溫：200°以上。低溫：60°至160°左右

大喜大烤肉醬 1袋
步驟/方法
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雞架兩個，用剪刀剪去油脂。
2/6
雞架放入盆中，倒入一袋大喜大烤肉醬
3/6
腌制至少兩個小時以上，撲在錫紙上，放入烤箱
4/6
烤至一面焦黃，換面在繼續烤。
5/6
換面以后把盆里剩余的湯汁澆到上面
6/6
特別香。